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干煎带鱼

编辑:小豹子/2018-04-30 17:35

干煎带鱼的做法详细介绍

干煎带鱼的菜谱图片 分享干煎带鱼的做法,让更多人知道

干煎带鱼的简介及特色

开学了,很多妈妈要忙着为孩子准备便当了。还有许多白领为了节省开支,同时也为了吃得卫生和健康,纷纷成为便当一族。一般做便当,除了要荤素搭配,营养均衡以外,还要容易携带,方便加热。像鱼这种营养丰富的菜肴,红烧和清蒸显然就不太适合,因为除了汤汁较多不方便携带以外,加热后也比较容易腥气。而采用干煎的做法就比较合凤凰彩票网(5557713.com)适。做法很简单,而且加热之后香而不腥。像干煎带鱼,刺少肉多,也很适合给孩子们吃。记得以前我带便当上班时,只要是带了干煎带鱼,吃饭时有个同...展开>>事必定都会坐到我边上,然后笑嘻嘻地看着你,让你怎么都不好意思独自一个人吃,每次都要分给他几块。真不知道他长的是狗鼻子还是猫鼻子?怎么老远都能闻到香味呢? 所以如果便当要带干煎带鱼,我每次都必须要多装一些,不然一定会不够吃<<收起 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
带鱼
料酒胡椒粉凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
姜片

干煎带鱼的做法详细步骤

1、将带鱼去鳞、头尾、肠后洗净,剪成段;干煎带鱼的做法图片第2步2、将带鱼段放入容器里,加盐、料酒、胡椒粉、姜片拌匀,腌制20分钟;干煎带鱼的做法图片第3步3、将腌好的带鱼段取出,放在篮子或其他合适的物件里,滤水吹干表面水分;干煎带鱼的做法图片第4步4、炒锅烧热,用姜片将锅搽一下后倒入油,油热后将鱼放入锅中煎;煎至一面金黄后小心翻面,至另一面也呈金黄色,盛起滤油即可。 美食分享,让更多人知道

干煎带鱼

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